
Енергийна стойност:345kcal/1489KJ
Мазнини: 0,80g
От които наситени:0,2g
Въглехидрати: 75,4g
От които захари: 2,3g
Белтъчини: 10,8g
Сол: 0g
ПЪЛНОЗЪРНЕСТО БРАШНО ОТ ПШЕНИЦА
Хлебната пшеница е една от най употрбяваните житни култури у нас.
Тя се отглежда в екологично чист район, в землището на с. Плевун,
също както и останалите култури /лимец, спелта,ръж/
Пшеничното зрънце се състои от обвивка и вътрешна мека част.
Смилането става с гранитни камани /гранита не отделя частици и песъчинки от него/ и поради ниските обороти на въртене не надвишава 40 градуса, полезните вещества не се унищожават.
Към готовото брашно не се добавят чужди примеси и косерванти,
това го прави изключителни чист и натурален продукт!
Пълнозърнестото брашно от пшеница е подходящо за всякакви печива като селски хлаб, питки,